Tageskarte

Lachs-Tatar
servieren wir mit einer gebackenen Zucchini-Blüte, Sesamcreme und Ciabatta Brot

12- €
Filet vom Steinbeisser
angerichtet auf
einer feinen Meerrettich-Sauce, dazu
reichen wir einen gemischten Salat und Salzkartoffeln
30,-€
Lammrücken mit einer Schafkäsekruste gratiniert
angerichtet wird auf einem
Spargel-Ragout und dazu gibt es
Salzkartoffeln
36,-€
Weißes Schokoladen-Mousse
serviert mit hausgemachtem Schokoladen-Kuchen
10,-€