* mit Farbstoff
** mit Konservierungsstoffen
*** eine Karte mit Allergenkennzeichnungen bekommen Sie auf Wunsch ausgehändigt
Speisekarte
Aperitif
Do düüret det ei muar so loong
Sherry Dry
15% 5cl
4,00 €
Sherry Medium
15% 5cl
4,00 €
Martini bianco
14,4% 5cl
4,00 €
Martini rosso
14,4% 5cl
4,00 €
Aperol* "Spritz"
15% 0,2l
8,00 €
Cape Jazz aus Südafrika
Der fruchtige, rote Prosecco aus Südafrika, 9,5% 0,2l
7,50 €
Vorspeisen
Diar efter heest dü rocht honger
Vegane Karotte-Sanddorn Suppe
5,- €
Kleiner Salat
mit Papas French Dressing
7,- €
„Friesen-Bouillabaisse“
Rote Fischsuppe mit nordischer Einlage
7,- €
Gratinierter Schafskäse
auf gebratenen Apfelscheiben, garniert mit krossem Speck und Thymian-Honig
8,- €
Miesmuschelfleisch
und frischer Blattspinat
gratiniert mit Sauce Hollandaise & Hartkäse,
angerichtet wird im heißen Pfännchen
gratiniert mit Sauce Hollandaise & Hartkäse,
angerichtet wird im heißen Pfännchen
8,- €
Matjesfilet mit einer Karamell-Ingwerkruste
serviert auf Thainudeln und Wasabi
9,- €
Fisch
Hir könst dü di wat ütj üüs faskguard ütjsjüük
Scholle "Müllerin Art"
dazu reichen wir einen gemischten Salat und Salzkartoffeln
20,- €
Scholle "Finkenwerder Art"
mit Speckwürfelgarnitur, dazu reichen wir einen gemischten Salat und Salzkartoffeln
22,- €
- Sie mögen lieber Schollenfilet - kein Problem, fragen Sie gerne unseren Service
Matjesfilets nach „Hausfrauen Art“
serviert unter einer Apfel-Zwiebeldecke,
dazu reichen wir unsere hausgemachte
Hausfrauen-Sauce und Pellkartoffeln
dazu reichen wir unsere hausgemachte
Hausfrauen-Sauce und Pellkartoffeln
18,- €
Filets vom Sherry-Hering
angerichtet mit
einer Salatgarnitur und dazu Bratkartoffeln
einer Salatgarnitur und dazu Bratkartoffeln
18,- €
Frisches Filet vom Knurrhahn
serviert auf
einem Bett aus Bratnudeln, Algen und
Tomaten
einem Bett aus Bratnudeln, Algen und
Tomaten
21,- €
Fisch-Curry "Oomes Hüs"
Unsere Nordseefische angerichtet mit Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln in einer fruchtigen Curry Sauce im Reisring
19,- €
Kabeljaufilet
auf einem Dijon-Estragonspiegel serviert,
dazu gibt es einen gemischten Salat und
Bratkartoffeln
dazu gibt es einen gemischten Salat und
Bratkartoffeln
22,- €
- Auf Wunsch bieten wir Ihnen alle Fischfilets auch gedünstet an -
Fleisch
Leewer duad üs salootfreeder
Französische Maispoularde
serviert mit
einer fruchtigen Currysoße im Glas, dazu reichen wir einen gemischten Salat
und Reis
einer fruchtigen Currysoße im Glas, dazu reichen wir einen gemischten Salat
und Reis
19,- €
Grillteller „Oomes Hüs“
Kräftiges Rumpsteak, zarter Susländer
Schweinerücken, ein herzhaftes Lammkotlett,
serviert auf unserem Blumenkohlpüree, dazu gibt es Pommes Frites
Schweinerücken, ein herzhaftes Lammkotlett,
serviert auf unserem Blumenkohlpüree, dazu gibt es Pommes Frites
24,- €
Zarter Susländer Schweinerücken „Oomram“
angerichtet auf mediterranen Kartoffelecken
mit frischem Gemüse der Saison,
dazu gibt es Tomaten-Sauce
mit frischem Gemüse der Saison,
dazu gibt es Tomaten-Sauce
21,- €
"Oma Clara"
Rumpsteak von der heimischen Färse mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln, dazu Kräuterbutter "Café de Paris"
180gr.
24,- €
250gr.
28,- €
„Rib-Eye“ Steak
von der heimischen Färse,
dazu reichen wir einen gemischten Salat, Aioli Dipp und Süßkartoffel-Pommes
dazu reichen wir einen gemischten Salat, Aioli Dipp und Süßkartoffel-Pommes
24,- €
Herzhafter Lammrücken "Noorsaarep"
serviert mit unserem fruchtigen Kohl-Curry und Wild-Reis
27,- €
Vegetarisch
An beföör altermal began to rooftin haa wi uk noch fein greenkroom
Kleiner Salat
mit Papas French Dressing
7,- €
Großer Salat
wahlweise mit
- Schafskäse, Oliven, Peperoni
14,- €
- mit Kabeljaufilet
18,- €
mit Rumpsteak (ca.120gr.)
20,- €
Vegetarische Nudelpfanne
mit buntem Gemüse der Saison und italienischem Hartkäse
15,- €
"Zucchini-Pfanne"
Frisches Gemüse mit Kräutern und Knoblauch angebraten und dann mit Schafkäse überbacken und dazu Rosmarinkartoffeln
18,- €
Unsere vegane Alternative:
Fruchtiges Kohl-Curry serviert mit Wildreis und einer gebratenen Ananas als
Topping
Topping
18,- €
Dessert
Beföör wi adjis sai skel
Selbstgebackene Friesenwaffeln
nach "Opas Rezept" mit Pflaumenmus und Schlagsahne
oder
hausgemachter roter Grütze und Schlagsahne
oder
hausgemachter roter Grütze und Schlagsahne
6,- €
Hausgemachte Rote Grütze
- mit einer Kugel Vanilleeis
- flüssiger Sahne
- Schlagsahne
- Vanillesauce
- flüssiger Sahne
- Schlagsahne
- Vanillesauce
6,- €
Eine Kugel nach Wahl
- Schokolade
- Vanille
- Erdbeer
- Vanille
- Erdbeer
2,- €
mit Schlagsahne
50,- Cent
Gebackene Apfelscheiben
in Bierteig mit Calvados flambiert und einer Kugel Vanilleeis
7,- €
Hausgezauberter Schokoladenkuchen
angerichtet mit einem
Vanille-Parfait & Orangen-Sauce
Vanille-Parfait & Orangen-Sauce
8,- €
„Bei Fragen zu deklarationspflichtigen Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an unseren
Service.“
Service.“
Kinderteller
An för a letj puutjin
Fischers Fritze
Knuspriges Fischfilet mit einer
Salatgarnitur und Pommes
Salatgarnitur und Pommes
8,- €
Pufferparty
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
6,- €
Schnitzel-Sause
Schnitzel vom Susländer Schwein mit
einer Salatgarnitur und Pommes
einer Salatgarnitur und Pommes
9,- €
Nudel-Trubel
Nudeln mit hausgemachter Tomaten Sauce
und italienischem Hartkäse
und italienischem Hartkäse
6,- €
Kasperle Eis
Eine Kugel Eis mit einer Waffel und buntem Zucker
3,- €